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Cavolfiore Dop. L’ortaggio di Sannicandro forse tra i prodotti tipici della Comunità Montana

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Forse anche il cavolfiore sannicandrese avrà il marchio DOP.L'ortaggio potrebbe rientrare, insieme alla carne di capretto garganico, nel PANIERE di prodotti tipici garganici che la Comunità Montana del Gargano intende promuovere. Il cavolfiore di Sannicandro potrebbe ricevere l'ambito marchio qualora si creasse un Consorzio tra imprese agricole. Lo ha detto Giambattista Zaccagnino, assessore alle attività produttive, intenzionato a perseguire questo obiettivo all'insegna della valorizzazioni delle tipicità locali. 


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