Nell’ottica di valorizzare una risorsa fondamentale dell’economia locale e garganica, vale a dire le anguille, il Comune di Lesina ed il Parco del Gargano hanno organizzato una manifestazione sull’argomento con titolo “Le anguille di Lesina 2007
I sapori di un tempo, le emozioni di sempre” rientranti nell’ambito degli eventi collegati ai fondi Pis. L’evento promozionale gastronomico con musica e teatro sarà presentato alla stampa lunedì 17 dicembre alle ore 10,30 presso la sede dell’amministrazione provinciale. Sono previsti gli interventi di Carmine Stallone Presidente Ente Provincia, Antonio Angelillis, assessore provinciale di Promozione Risorse, Giandiego Gatta Presidente Ente Parco del Gargano, Giovanni Schiamone, sindaco di Lesina e Primiano Brattoli, gastronomo referente del progetto “Le anguille di Lesina 2007”.