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Al “Mattei” di Vieste il concorso “Addetto ai Servizi di Ricevimento nelle Imprese Ricettive”

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PROGRAMMA  I° CONCORSO  PROVINCIALE
“Addetto ai Servizi di Ricevimento nelle Imprese Ricettive”
25 – 26 – 27  Marzo 2009

MERCOLEDI’ 25:    

Ore    09.30    –    Accoglienza e saluti del Dirigente Scolastico in Aula Magna.
                     Presentazione delle prove del Concorso.
                   
     Ore    10.00    –    In Aula Magna avrà inizio la fase 1 (Quarto di finale):
                    redigere per iscritto una prenotazione telefonica tra il cliente e l’addetto alle prenotazioni con il calcolo della tariffa giornaliera.
                    Compilazione del modulo di prenotazione.

    Ore    11.00    –    Nei Laboratori di Informatica A – B,  avrà inizio la prova successiva, i primi 30 candidati in elenco    si recheranno nei laboratori A – B per redigere la conferma di prenotazione da trasmettere al cliente,  con  una comunicazione scritta.

    Ore    13.00    –    Light Lunch a Buffet presso l’Istituto.

GIOVEDI’ 26:     Ore    09.30    –    Inizio della    fase 2 (Semifinale):   
                     Prova pratica di check-in con prenotazione (accoglienza, registrazione, sistemazione in camera) della durata massima di 5 minuti, con un cliente attore in arrivo.

     Ore    13.00    –    Light Lunch a Buffet presso l’Istituto.

VENERDI’ 27:     Ore    09.30    –    Inizio della fase 3 (Finale):
                     Prova pratica (live-in) al front desk, informazioni varie interne ed esterne, inerenti al proprio territorio.
                     Prova pratica (live-in) al front desk, gestione reclami.

    Ore    12.00    –    Premiazione.

     Ore    13.00    –     Light Lunch a Buffet presso l’Istituto e commiato.


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