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Olio: Concorso ‘Olivario’, tra i finalisti l’olio di Carpino

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Sono sei le produzioni olivicole della Puglia giunte in finale al concorso dell’Ercole Olivario la premiazione del quale si svolgerà sabato prossimo, 28 marzo, a Bevagna. Su un campione nazionale di 313 aziende (167 extravergini e 146 Dop), provenienti da 17 regioni olivicole diverse, sono stati scelti per la Puglia gli oli: Dop Società Cooperativa Agricola Sololio – Ostuni (Brindisi), Dop Azienda Agricola Rollo Antonio – Veglie (Lecce), Dop Sio Società Italiana Olearia spa – Carpino (Foggia), Dop Azienda Agricola Spagnoletti Zeuli Onofrio – Andria, Extra Oleificio Stasi srl Torre S. Susanna (Brindisi) Extra Azienda Agricola Conte Giorgio Sternatia (Lecce). Gli oli finalisti sono in tutto 87 e sono già alla prova degli assaggiatori della giuria nazionale insediata a Spoleto. La cerimonia di premiazione si svolgerà il 28 a partire dalle ore 11.00, nel teatro comunale di Bevagna.


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