Una pubblicazione della viestana Francesca D’Onofrio
Sabato 12 maggio alle ore 10,30 presso l’Ipssar «Mattei» di Vieste si terrà la presentazione del libro di Francesca D’Onofrio «Dalla salute a tavola alla pirateria alimentare». Nell’occasione la giovane specialista viestana, laureatasi in Economia e Cultura dell’Alimentazione presso l’Università di Perugia, esporrà i contenuti dell’indagine sulle conoscenze legislative e sanitarie degli operatori del settore alimentare.