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Il 9 maggio il Lampascione sfida il Patè alla festa dell´Europa

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Il Consorzio Start Capitanata protagonista di due vetrine internazionali, a Foggia e a Parigi.

 

 Italia e Francia si sfidano a tavola con Foggia e Quimper protagoniste di un assaggio di prodotti locali che anticipano iniziative anche commerciali in fase di organizzazione tra le due cittadine. In occasione della Festa dell’Europa, la sera del 9 maggio il Consorzio Start Capitanata di Foggia, costituito da importanti organizzazioni come Confagricoltura, Copagri, Confcooperative, Acli, Bio Food Puglia e tanti altri soci, proporrà con l’Università degli Studi di Foggia e con il patrocinio del comune di Foggia un evento gastronomico internazionale rivolto a stabilire rapporti sempre più forti con la Francia. A partire dalle ore 20 nella sede di piazza Federico II, nel centro storico di Foggia, saranno offerti prodotti tipici francesi e quelli italiani, foggiani. All’incontro parteciperanno studenti dell’Università di Quimper, cittadina gemellata con il capoluogo dauno, ma l’invito è stato rivolto a tutti gli studenti Erasmus presenti a Foggia. Nell’occasione il consorzio proporrà le ricette tipiche foggiane con quelli che sono i prodotti della terra di Capitanata, tra cui una specialità realizzata con i lampascioni. Intanto, a partire dal 10 maggio e per tre serate consecutive i prodotti del consorzio Start Capitanata saranno in degustazione a Parigi presso il teatro Espace Kiron in occasione dello spettacolo "Tonino a testa in giù" del foggiano Michele De Virgilio. Un’altra occasione per rendere sempre più forte il ponte commerciale tra la Capitanata e la Francia in fase di organizzazione. Il Consorzio Start Capitanata sta ospitando stagisti dalla Francia che operano da alcune settimane per promuovere in prodotti della provincia di Foggia in ristoranti e supermercati della Bretannia. E’ il caso di dire "finalmente qualcosa si muove".


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