L’Ipssar “E. Mattei” in linea con la sua attenzione verso il bisogno ha stretto un forte sodalizio con le strutture Caritas delle Parrocchie viestane a partire dalla Cattedrale, S. Giuseppe, S. Croce, S. Maria delle Grazie, SS. Sacramento, Gesù Buon Pastore mettendo in essere incontri conviviali durante le esercitazioni pratiche.
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