Fork in progress, il progetto che unisce cucina e social business ideato dalla foggiana Luana Stramaglia, già vincitrice del bando Principi Attivi 2012 della Regione Puglia, è tra i 30 semi-finalisti di European Social Innovation Competition, una sfida, lanciata dalla Commissione Europea, all’ideazione di soluzioni e progetti innovativi capaci di combattere la crisi occupazionale.
Oltre mille e duecento i progetti giunti da tutti i paesi europei e solo 30 i semi-finalisti – tra cui quello della “scienziata politica” foggiana – premiati con un mentoring in social innovation, finalizzato a supportare i concorrenti nello sviluppo concreto della loro idea. Dal 3 al 5 Marzo a Bilbao esperti nel campo dell’innovazione sociale “incoraggeranno” i trenta selezionati a restare tra i dieci finalisti che si contenderanno, a suon di buone idee, i trentamila euro del premio finale.
L’idea di Fork in progress è semplice e concreta: far lavorare spalla a spalla, nella cucina di un ristorante, nonni (anziani a rischio di emarginazione sociale) e nipoti (studenti dell’istituto alberghiero). Solidarietà e cooperazione intergenerazionale, dunque, che avrà come risultato gli ottimi piatti tradizionali di un ristorante a km 0 che i cittadini foggiani avranno la fortuna di poter frequentare entro la prossima primavera.
Il progetto si può votare sul sito http://socialinnovationcompetition.eu/418/
e seguire la pagina fb Fork in Progress e twitter Forkin_Progress.
Il sito forkinprogress.it è attualmente in costruzione.
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Informazione pubblicitaria
L’anima, il cuore, l’amore, la gioia, la passione, la canzone piu’ dolce, la sensazione piu’ incredibile. Sei solo tu! ……D’accordo è S. Valentino.
Ora siamo noi che vorremmo consegnarvi un dolce pensiero:
Riapre da S. Valentino e per tutti i fine settimana la Piana della Battaglia: pizzeria, ristorante, braceria con piatti tipici della nostra tradizione. Così è sicuro ogni fine settimana sarà un S. Valentino. A garantirlo la nuova gestione di Leo, del Ristorante Il Capriccio………
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Cercami dove solo con i sogni potrai trovarmi, aprimi con la chiave del cuore seduto vicino ai due nostri caminetti ……
La Piana della Battaglia, questo inverno non è solo un Capriccio….
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