Definire con oculatezza la tariffa per una struttura turistica è una scelta importante che non può prescindere da una seria valutazione dei costi aziendali in un momento in cui la forte competizione, spesso al ribasso, porta talora a “svendite” selvagge. [Le iscrizioni, a cura del Consorzio GARGANO MARE, si possono effettuare, nel caso, anche all’inzio della prima giornata di lezioni, lunedì 1° dicembre, presso l’Aula Magna dell’Ippsar "E.Mattei"]
E’ questo l’obiettivo che si prefigge il Corso di Formazione specialistico “Dal Listino alla Tariffa” che su iniziativa del Consorzio Gargano Mare, in collaborazione con l’Ipssar “Mattei”, si terrà a Vieste dall’1 al 5 dicembre. Strutturato su due moduli, uno rivolto al personale operativo delle strutture ricettive (lezioni al mattino presso l’Ipssar “Mattei”) ed un altro per i titolari di alberghi e villaggi turistici (lezioni il pomeriggio presso la sede del Consorzio Gargano Mare), il corso sarà svolto da Stefano Noviello, esperto nel creazione di budget e business plan aziendali, commercializzazione e marketing, formazione alle imprese del settore turistico.
