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Bologna/ L’IPSSAR “E. Mattei”Vieste in semifinale al concorso Miglior Sommelier Junior 2018

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Gabriele Del Conte è l’alunno dell’Istituto Alberghiero che parteciperà alle semifinali del XXX Concorso “Miglior Sommelier Junior 2018” che si svolgerà a Bologna presso la Bottega del vino della “Fico Eataly World” (Fabbrica Italiana Contadina) martedì 20 marzo.
Il concorso, ideato nel 1988, è riservato agli studenti degli Istituti Professionali Alberghieri che frequentano le classi terze, quarte e quinte.
Il nostro allievo Gabriele Del Conte è arrivato alla semifinale attraverso una rigida prova di selezione.
Un test scritto svolto c/o i vari Istituti partecipanti sotto la supervisione ed il controllo di rappresentanti AIS (Associazione Italiana Sommelier), è stato inviato alla sede centrale dell’AIS di Milano che ha individuato le 10 migliori prove per la categoria under 16 e le 10 della categoria over 16 che hanno avuto accesso alla semifinale della competizione nazionale. A questa prima fase hanno partecipato ben 500 studenti da tutta Italia
Il concorso del 20 Marzo consiste in un test scritto, una prova orale di comunicazione e una prova pratica.
Non ci resta che aspettare martedì e fare un grande in bocca al lupo al nostro Gabriele!

 

 

 

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