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Vieste – 50° IPSSAR “E.MATTEI”/ GLI ALUNNI CHE HANNO FATTO STRADA: LEONARDO VESCERA [Video]

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In 50 anni all’Ipssar “Mattei” di Vieste si sono diplomati tanti giovani che hanno intrapreso percorsi professionali che li hanno portati in giro per il mondo. Qualcuno, dopo aver fatto tesoro di queste esperienze anche svolte all’estero, ha deciso di tornare nella sua terra e metter su un’attività. E’ il caso di Leonardo Vescera, lo chef del ristorante “Il Capriccio” di Vieste. Qui di seguito il report video dell’intervista in cui racconta la sua esperienza.


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