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Salute: ALLERGIA E INTOLLERANZA. Un Convegno a San Menaio.

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Il Convegno su “ Allergie e Intolleranze “, organizzato dalla Pro Loco San Menaio e Calenella, con la collaborazione del Comune di Vico del Gargano, che si terrà sabato 25 maggio, alle ore 09.00, presso Hotel Orchidea Blu, affronta un tema sensibile e attuale per la salute delle persone in generale e per i bambini in particolare. Il rapido e crescente numero di persone colpite da allergie e intolleranze alimentari pone la scienza medica di fronte a nuovi percorsi diagnostici terapeutici basati su principi di efficacia e appropriatezza a garanzia della salute dell’assistito e della collettività. –

INTERVENGONO – Dopo il saluto delle Autorità e l’introduzione del dr: Bruno GRANIERI (General Menager Orchidea Blu e Presidente Pro Loco San Menaio e Calenella) .Prof. Carmine PANELLA (Ordinario di Gastroenterologia) “ Inquadramento clinico delle Allergie e Intolleranze Alimentari “ -dr Luigi URBANO (Direttore Dipartimento di Prevenzione ASL FG) “ I Controlli Ufficiali “ -dr Leonardo CAROSIELLI (Phd Direttore SIAV B ASL FG. Ininsegnamento al Cdl in Dietistica Medicina e Chirurgia Università di Foggia) “ Solfiti negli Alimenti e Sicurezza Alimentare – Riscontro in prodotti carnei freschi.” – Michele PUPILLO (Presidente provinciale CNA) “ Le imprese, il rispetto delle norme sulla sicurezza alimentare e il mercato.” MODERA: Michele Angelicchio ( Collaboratore del Quotidiano l’ATTACCO )


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