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GUIDA MICHELIN 2020/ “AL DRAGONE” E “IL CAPRICCIO” DI VIESTE, SI CONFERMANO TRA I RISTORANTI CHE PROPONGONO UNA PIACEVOLE ESPERIENZA GASTRONOMICA

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Sono in totale 10 i ristoranti pugliesi stellati. Il ristorante ‘Casa Sgarra’ di Trani si aggiunge ai confermati ‘Pashà’ di Conversano, ‘Angelo Sabatelli’ di Putignano, ‘Già sotto l’arco’ di Carovigno, ‘Antonella Ricci-Vinod Sookar’ di Ceglie Messapica, ‘Cielo’ di Ostuni, ‘Due camini’ di Savelletri, ‘Quintessenza’ di Trani, ‘Bros” di Lecce e ‘Casamatta’ di Manduria.


Sono invece 4 i ristoranti di Capitanata tra i 252 ‘Bib Gourmand’ italiani. ‘Le antiche sere’ di Lesina, ‘La fossa del grano’ di San Severo, ‘Al Dragone’ e ‘Il Capriccio’ di Vieste, si confermano tra i ristoranti che propongono una piacevole esperienza gastronomica con un menu completo inferiore ai 35 euro, ottenendo la faccina sorridente dell’omino Michelin.


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