Il perfetto connubio tra macelleria d’alta qualità e l’estrosità di un
maitre patissier crea dolci dal colore rosso vivo con guarnizioni di frutta,
verdura fresca e decorazioni!
Ingrediente principale? La fantasia!
Quel tocco di estrosità porta alla creazione della pasticceria della carne:
una linea dove spiccano bignè di macinato di bovino, abbinato a fragole,kiwi e
mirtilli con aggiunta di formaggi cremosi e delicati.
OLMO DESPAR – VIESTE
VIALE XXIV MAGGIO
