L’Asl Fg organizza a Vieste per il giorno 4 giugno un corso di formazione e aggiornamento professionale sulla Celiachia (cioè per chi è intollerante al glutine) per ristoratori e personale delle mense pubbliche e private.
Il corso è gratuito. Al termine verrà rilasciato un attestato. Il corso sarà tenuto a Vieste presso l’auditorium dell’istituto Polivalente. Interverranno tra gli altri la dottoressa Enrica Bucci (Medico igienista), il dottor Michele Esposito (biologo e dirigente del laboratorio analisi di Vieste). Per informazioni tel. 0882/240125