Venerdi 31 luglio e sabato 1° agosto si terrà ad ischitella la prima edizione della manifestazione “Oliamoci Bene”, organizzata dall’associazione olivicoltori di Ischitella.
Oltre alle attività di divulgazione e degustazione della cultura dell’olio di oliva extravergine del gargano, l’intento degli organizzatori è principalmente quello di portare all’attenzione dei consumatori quali rischi si corrono nell’acquistare un prodotto artefatto e manipolato.
Durante le due serate della manifestazione si alterneranno convegni a tema quali “ quello buono si fa solo con le olive”, “Oliamoci Bene”, “come valorizzare il nostro olio”.
Interverranno durante la manifestazione il Presidente del Parco del Gargano Giandiego Gatta, l’assessore provinciale all’agricoltura Savino Santarella, l’onorevole Angelo Cera, componente della commissione ambiente della Camera, la dott.ssa Ersilia Arace Tecnologa alimentare.
Sabato chiuderà la serata la videoproiezione di un servizio/inchiesta del giornalista Bernardo IOVENE di Rai REPORT, sul mondo della contraffazione dell’olio d’oliva, seguirà la consegna del riconoscimento al giornalista Rai che sarà ospite d’onore della manifestazione.
IL PRESIDENTE
Michele di Fine