Menu Chiudi

Il Gargano resta senza latte e mozzarella

Scioperano gli 80 lavoratori della Silac – Serrata dei dipendenti dell’azienda di Manfredonia – «Nessun premio di produttività, al via la protesta»

Da dopodomani sera sino alle 22 dell’11 agosto incroceranno le braccia gli 80 dipendenti della Silac, l’azienda lattiero casearia di Manfredonia tra le più importanti del settore agroindustriale che fornisce con i suoi prodotti tutta la Capitanata e soprattutto ristoranti, bar, villaggi turistici del Gargano. I riflessi dello sciopero si sentiranno anche su quegli allevatori le cui stalle quotidianamente forniscono litri e litri di latte alla Silac. .

A scatenare la protesta dei dipendenti anche la mancata corresponsione, come avvenuto negli anni scorsi, del premio di produttività. «In attesa del rinnovo del contratto avevamo chiesto alla società il mantenimento abbiamo chiesto alla società il mantenimento degli accordi già definiti compreso il premio di produttività che è legato al fatturato annuo», spiega Michele Iatarola, segretario provinciale della Flai-Cgil. Di media il premio per ogni dipendente di aggira sugli 800 euro che vengono accreditati in due tranche nella busta paga. Il primo accredito, quello di luglio, non c’è stato. Di qui preoccupazioni delle parti sociali che temono che dietro il mancato pagamento del premio di produttività ci sia una revisione del contratto a scapito dei dipendenti.

Antonella Caruso