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A Manfredonia partono i corsi formativi per pescatori

Partiranno tra pochi giorni nuovi corsi di formazione e aggiornamento per alimentaristi rivolti al personale che opera nel settore pesca addetto alla preparazione, produzione lavorazione, manipolazione, somministrazione e vendita di prodotti e sostanze alimentari, organizzati dalla Flai Cgil in collaborazione con Smile Puglia. Ai banchi si siederanno, dal10 al 16 aprile, circa 150 pescatori che potranno acquisire l’attestato che sostituisce il libretto di idoneità sanitaria.