Il nuovo atlante dei prodotti tipici verrà presentato questa mattina alla Fiera del Levante dall’assessore alle Risorse agroalimentari, Dario Stefano. Nell’atlante si trova l’ultimo aggiornamento dell’elenco nazionale dei prodotti tradizionali. Ce ne sono 6 nuovi: la cipolla bianca di Margherita di Savoia, le olive Celline di Nardò, il pisello secco di Vitigliano, il pallone di Gravina, la pizza sette sfoglie di Cerignola e il pomodoro di Morciano.