Esperienza entusiasmante per i ragazzi dell’IPEOA “Enrico Mattei” di Vieste protagonisti del Cooking Quiz, l’accattivante progetto, quest’anno in versione DIGITAL, che da gennaio sta coinvolgendo gli Istituti Alberghieri d’Italia e che terminerà a maggio con la Finalissima Nazionale.
Le classi 4AB Enogastronomia e 4AB Sala-Vendita si sono aggiudicate un posto alla Finalissima Nazionale di maggio, dove in rappresentanza del proprio Istituto dovranno “battersi” contro le migliori classi di tutta Italia. Grande soddisfazione per il prof. Giovanni Troia coordinatore del progetto e per il dirigente scolastico dott.ssa Ettorina Tribò. Gli studenti “viestani” hanno ottenuto grandissimi risultati durante la gara merito dello Chef Docente di ALMA Valerio Cabri, di Stefano Venturelli, Restaurant Manager di ALMA e di Alvin Crescini, relatore e presentatore del contest. Gli studenti si sono misurati attraverso l’accattivante quiz che contraddistingue il progetto: un metodo divertente per imparare e sondare il livello di apprendimento.